Havrebitar

Ingredienser
150 g smör
1 ½ dl socker
3 ½ dl havregryn
1 dl mjöl
1 tsk vaniljsocker
½ tsk kardemumma

Gör så här

Smält smöret och låt svalna en aning.
Blanda ihop de torra ingredienserna och blanda ner smöret.
Låt stå och svälla några minuter.

Klä en ugnsform med bakpapper, ca 25-30 cm.
Bred ut smeten i formen.

Grädda i 200º i ca 10-15 minuter. Håll koll. Kakan ska ha en ljusbrun och fin färg.

Skär försiktigt den varma kakan i rutor och låt svalna.